15.00 EURO – Cena con menu a la carte da Home, ristorante segreto nella via Tortona del Salone del Mobile. Delicatezze gastronomiche, arredi di design, giardino zen e atmosfera da dolce vita della Saint-Tropez di Brigitte Bardot!
Immagina di attraversare un lungo corridoio che, come in una sorta di rito purificatorio, ti allontani dal caos cittadino per proiettarti in una paradisiaca oasi di stile, gusto e design. Attraversa il piccolo giardino, lasciati ammaliare dai colori della serra e siediti ad uno degli eleganti tavolini, pronto ad una seleziona di raffinati sapori, permeati dall’inconfondibile stile della dolce vita. Con un buono Prezzofelice da 15 euro hai uno sconto del valore di 35 euro per 1 cena alla carte da Home, in via Tortona, nel cuore della Milano del design!Portata dopo portata sperimenterai delicati sapori che narrano la joie de vive della St-Tropez. Un esempio di quello che potresti mangiare?AntipastiCreme brulèe di parmigiano all’aceto balsamico produttore Baschieri con salsa di yogurt e menta Puntarelle alla romana con acciughe, fave e pecorino Millefoglie di patate, petto d’anatra e spinaci con battuta di olive nere Insalata calda di seppioline, pomodorini, zucchine e piselli al basilico Tartare di salmone all’erba cipollina con insalata iceberg, finocchi, ravanelli e succo d’arancioPrimiVellutata di zucca allo zenzero Strozzapreti al ragout con mandorle e mentaSpaghetti con crema di melanzane, cuore di ricotta e ristretto di acciugheRavioli di burrata e pomodorini secchi con pesto leggero di rucolaGnocchi allo zafferano con ragout bianco d’anatra e colatura di taleggio SecondiFiletto di manzo al ristretto di balsamico con patate croccanti al rosmarinoMaialino tenero al vino bianco con verza stufata e ananasTriglie saltate al timo e succo di lime con purea di topinamburCalamari ripieni di cous cous, ricotta e menta stufati al vino rossoSelezione di verdure e olive taggiasche alle erbe aromatiche cotte al forno nel cartoccio trasparente DolciSelezione di dolci con variazioni giornaliereThe Selezione di Thé Mariage FrèresMarco Polo melangeFruité Thé à l’Opéra verde con vaniglia e frutti rossiEmpereur Chen- Nung Mélange fumé Thé Rouge Bourbon Vanillé senza Theina Selezione di Thé Santa Maria Novella Thè alla rosa Thè verde cinese Thè alla mandorla amara Camomilla matricaria di fiori interi extra Acqua naturale ed effervescente LauretanaHome. Lo spazio è insolito per natura e segreto allo stesso tempo. Il suo lungo ingresso che poco a poco ti allontana dal centro città e dal caos metropolitano per sbucare in un giardino nascosto poi successivamente nella serra e nell’ambiente così detto Casa o meglio ancora ”HOME” ha di per se’ un forte carattere e ti porta a fare un viaggio, una pausa. Il progetto di ristrutturazione ed arredi d’interni seguito da Luca Rossire e Riccardo Salvi vuole enfatizzare il concetto di Ristorante segreto ed esclusivo ma sopratutto esaltare che in quel luogo ci si senta a casa, sia per l’atmosfera e i suoi arredi che per la qualità del cibo preparato e l’ospitalità offerta. Il gusto è elegante e rarefatto, il giardino ne è il baricentro e la serra gli dà di giorno una luca zenitale meravigliosa, mentre al calar della sera le candele si accendono qua e là. L’intento per quanto riguarda gli interni è di farti vivere l’atmosfera della dolce vita di certi anni passati, con uno sguardo agli anni 50 diluito ma contemporaneo e allo stesso tempo un accenno a Capri e a St-Tropez degli anni di Brigitte Bardot, nonche’ una citazione a ”Mon Oncle” di Jacques Tati. I colori dominanti sono tre: il verde, il bianco e il nero, mentre il rosso simbolico ne caratterizza il logo. HOME si trova in un luogo strategico, il suo ”entourage” è quello della moda, ma sopratutto via Tortona è inequivocabilmente la via delle novità nel campo del Design durante il salone del mobile. Home: un dolce segreto da assaporare fino a fondo! OFFERTA LIMITATA € 15.00
